หางานผู้ช่วยกุ๊ก ผู้จัดการดูแลห้องครัว…!!!

หน้าที่หลักของผู้ช่วยกุ๊ก คือ เตรียมวัตถุดิบ เช่น ชั่งตวง หรือ ปลอก หั่น , เวลามีวัตถุดิบมาส่ง จะเป็นคนเช็คสินค้า และ จัดเรียงตามชั้นตามกฏ FIFO (First In First Out) , ควบคุมความสะอาดในครัว ผู้ช่วยกุ๊กสำคัญสำหรับกุ๊กในแผนกต่าง ๆ นั่นเอง เรียกง่าย ๆ ว่าเบ๊ แต่หากขาด Commis ไป งานของกุ๊กแต่ละคนก็จะเพิ่มขึ้นเป็นทวีคูณเลย

นอกจากตำแหน่งที่กล่าวมาแล้วยังมีอีกหลายตำแหน่งที่ปัจจุบัน อาจจะถูกยกเลิกไปหลายที่ เพราะการเตรียมอาหารในปัจจุบันถือว่าง่ายกว่าสมัยก่อนเยอะ แต่กว่าจะมาเป็นอาหารหนึ่งมื้อนั้นไม่ง่ายเลยทีเดียว จะต้องผ่านมือกุ๊กหลาย ๆ คน ซึ่งต่างคนก็ต่างหน้าที่ แต่เมื่อมารวมกันเป็นทีมแล้วการทำงานก็ง่ายขึ้นมากเลยทีเดียว เพราะเมื่อแบ่งหน้าที่กันอย่างชัดเจน งานของเชฟก็จะไม่วุ่นวายอีกต่อไป แล้วรู้หรือไม่คะว่า การจัดแบ่งเชฟตามหน้าที่แบบนี้นั้นมีมานานนมแล้ว โดยผู้ที่คิดค้นการจัดระบบในครัวนั้นก็คือ Chef Augustus Escoffier หรือที่เรารู้จักกันในนาม King of the Chefs

วันนี้เรามาแนะนำสถานที่ทำงานสำหรับผู้ที่ต้องการหางานผู้ช่วยกุ๊ก ในการประกอบอาชีพกัน

1.บริษัท สาทร คิวซีน จำกัด รับสมัครพนักงาน หางานผู้ช่วยกุ๊ก

รายละเอียดหน้าที่ความรับผิดชอบ : เพศ : ชาย , หญิง – อายุ(ปี) : 24 – 35 ปีขึ้นไป – ระดับการศึกษา : ม.6 ขึ้นไป – ประกอบอาหารไทย จีน ได้ – ดูแลสต๊อก

อัตรา/ เงินเดือน : ไม่ระบุ อัตรา เงินเดือน 9,000 – 15,000 ฿

ติดต่อ – สอบถาม : บริษัท สาทร คิวซีน จำกัด 117/1 ถนนสาทรใต้ แขวงทุ่งมหาเมฆเขตสาทร แขวงทุ่งมหาเมฆ เขตสาทร จังหวัดกรุงเทพมหานคร 10120 ประเทศไทย โทร : 022863160 อัพเดทเมื่อวันที่ 13/12/2561

  1. บริษัท เอ็น.ซี.ซี. แมนเนจเม้นท์ แอนดิเวลลอปเม้นท์ จำกัด รับสมัครพนักงาน หางานผู้ช่วยกุ๊ก/กุ๊ก /ผู้ช่วยหัวหน้าครัว ร.พ.จุฬาลงกรณ์ (สมัครพร้อมสัมภาษณ์ทันที)

รายละเอียดหน้าที่ความรับผิดชอบ : เพศชาย/หญิง อายุ 18 ปีขึ้นไป – วุฒิการศึกษา ป.6 ขึ้นไป – ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์ – สามารถปฏิบัติงานเป็นกะได้ – จัดเตรียมอุปกรณ์และวัตถุดิบเพื่อใช้ในการปรุงอาหาร – ควบคุมคุณภาพอาหารให้เป็นไปตามที่กำหนด – ควบคุมดูแลความเรียบร้อยภายในครัว ความสะอาดให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด – ดูแลอุปกรณ์เครื่องมือให้พร้อมสำหรับใช้งาน

อัตรา/ เงินเดือน : ไม่ระบุ อัตรา เงินเดือน ไม่ระบุ

ติดต่อ – สอบถาม : บริษัท เอ็น.ซี.ซี. แมนเนจเม้นท์ แอนดิเวลลอปเม้นท์ จำกัด  เลขที่ 60 ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ถนนรัชดาภิเษกตัดใหม่ แขวง/เขตคลองเตย 10110 กรุงเทพ  โทร : ไม่ระบุ อัพเดทเมื่อวันที่ 05/12/2561

3.บริษัท สยามวินด์ ธารา จำกัด รับสมัครพนักงาน หางานผู้ช่วยกุ๊กร้านบังคาระราเมน

รายละเอียดหน้าที่ความรับผิดชอบ : เพศชายเท่านั้น – อายุ 16-38 ปี – ไม่จำกัดวุฒิการศึกษา – ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์ – ยิ้มแย้ม แจ่มใส – รักงานบริการ – มีความอดทน – จัดเตรียมวัตถุดิบในการประกอบอาหาร ตรวจรับและตรวจสอบและจัดเก็บวัตถุดิบ – ดูแลภายในครัวให้สะอาดเรียบร้อยถูกสุขลักษณะ ล้างภาชนะจัดเก็บ – หน้าที่อื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

อัตรา/ เงินเดือน : 8 อัตรา เงินเดือน 15,000 ฿

ติดต่อ – สอบถาม : บริษัท สยามวินด์ ธารา จำกัด 5/15 หมู่ที่ 6 ถนนบางนา-ตราด ตำบลบางโฉลง อำเภอบางพลี จังหวัดสมุทรปราการ 10540  โทร : 082-640-9251 อัพเดทเมื่อวันที่ 06/12/2561